Até ao próximo domingo, dia 12 de julho, o município de Grândola recebe a primeira edição das “Semanas Gastronómicas”, que conta com a participação de 18 restaurantes. E a que é que sabe a vila?! A Gaspacho, Beldroegas e Saladas.

Esta iniciativa de promoção gastronómica tem como objetivo dar a conhecer e a saborear os produtos mais característicos da Dieta Mediterrânica considerada pela UNESCO Património Imaterial da Humanidade e que se distingue pela presença regular das sopas, cozidos e guisados, pão, frutos e produtos hortícolas, frutos secos, utilização de ervas aromáticas como condimento e consumo de azeite como principal gordura.

De acordo com o município, as “Semanas Gastronómicas” decorrem até ao final do ano, na primeira semana de cada mês incluindo dois fins-de-semana, e apresentam uma ementa preparada com um ou vários produtos da época, dando, desta forma, a conhecer e a saborear os produtos mais característicos de cada mês.

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