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A poucos dias de negociação de fim de ano, a cadeia portuguesa Smashville inaugurou, a 23 de dezembro, a sua primeira unidade no Norte do País, instalada no NorteShopping, em Matosinhos. A chegada ao Porto confirma a expansão rápida da marca, impulsionada por grande visibilidade nas redes sociais e por um conceito de hambúrguer que tem atraído público jovem e famílias.
O novo espaço situa-se no piso 1, integrado no food court The Cookbook, uma área que mistura a vivacidade dos mercados de rua com acabamentos contemporâneos. O ambiente continua a recorrer a referências dos diners americanos das décadas de 1960 e 1970, com um tom descontraído que acompanha o conceito do menu.
O que distingue o menu
O diferencial técnico da casa é o método conhecido como smash: a carne é trabalhada fina e prensada direto na chapa, o que cria uma crosta tostada por fora com suculência no interior. Essa abordagem é a base dos quatro hambúrgueres clássicos da marca — Smashville, Cheese, Bacon e Chicken — disponíveis em versões single e double.
Para marcar a abertura no Porto, a Smashville lançou uma novidade: o hambúrguer Oklahoma, preparado com carne prensada com cebola, fatias de jalapeño e molho barbecue. Preços anunciados: 9,90€ na versão single e 10,90€ na versão double.
| Unidade | Localização |
|---|---|
| Smashville – NorteShopping | Matosinhos (Porto) |
| Smashville – CascaiShopping | Cascais |
| Smashville – Almada Fórum | Almada |
| Smashville – Atrium Saldanha | Lisboa |
| Smashville – Amoreiras Shopping | Lisboa |
Menu rápido e acompanhamentos
- Hambúrgueres clássicos em versão single e double (preços entre 8,90€ e 10,90€).
- Acompanhamentos: batatas fritas, bebidas várias e cookies com pepitas de chocolate.
- Lançamento local: Oklahoma (9,90€ / 10,90€).
A trajetória da marca começou em 2024, quando os sócios Fernando Costa, Francisco Guedes e Duarte Costa descobriram a técnica durante uma viagem a Milão, na qual tratavam assuntos relacionados com outro projeto seu, a Poke House. A primeira loja Smashville abriu em abril de 2025 e, desde então, o crescimento tem sido acelerado — em parte alimentado por campanhas nas plataformas sociais que geraram milhares de visualizações.
Os fundadores definiram uma meta ambiciosa: fechar o ano com, pelo menos, 20 restaurantes distribuídos pelo território nacional. Para o mercado local, essa expansão representa maior concorrência no segmento de fast-casual e uma aposta contínua na experiência presencial dentro de centros comerciais.
Do ponto de vista do consumidor, a novidade no Porto significa mais diversidade de oferta e preços competitivos para quem procura hambúrgueres com apresentação consistente e serviço rápido. Para operadores e investidores, o modelo da Smashville revela como conteúdos virais e design de produto podem acelerar a escala num setor já bastante competitivo.
Com a abertura no NorteShopping, a marca reforça a sua presença fora da região de Lisboa e assinala a intenção de se tornar uma referência nacional no nicho dos smash burgers — uma tendência que, pelo ritmo de expansão, deverá continuar a chamar atenção durante os próximos meses.
