O evento, organizado pelos comerciantes da Baixa da cidade, com os apoios da Câmara Municipal e da União das Freguesias de Setúbal, tem atraído, ao longo das várias edições, milhares de pessoas à mais tradicional zona de comércio sadina graças aos preços reduzidos praticados pelos lojistas locais.
Além dos preços baixos e da maioria das lojas funcionar em horário alargado, entre as 10h00 e as 20h00, o programa da Feira de Outlet reserva outros atrativos aos visitantes, nomeadamente a partir de um programa cultural que inclui vários momentos de animação de rua.
