GOVspot Restaurante Vegan no Barreiro celebra hoje o 1º aniversário
GoVspot é um restaurante vegetariano que segue a ética do veganismo, onde para além de servir refeições saborosas, demonstra que é possível comer bem sem sacrificar nenhum animal, divulga o veganismo informando e aconselhando quem se interessa pela causa.
Cristina Cardoso,38 anos é uma das socias do espaço e em declarações ao DistritOnline disse : “ O princípio do veganismo baseia-se na prática pelos direitos de todos os animais.
Basicamente, vegans (ou veganos) não consome, utiliza nem apoia nada que envolva a exploração, maus tratos ou morte de animais.
Para este restaurante vegetariano, foi um ano de novas experiências e demonstração de que a comida sem ingredientes de origem animal pode ser igualmente saborosa e variada.
Seja ou não vegetariano, convido todas as pessoas interessadas a conhecer a nossa versão vegan de alguns pratos tipicos portugueses tais como a Francesinha, o Alho Francês à Brás ou o Tofu com Broa, entre outros.”
O GoVspot é o único restaurante 100% vegetariano da Margem Sul.
Estão disponíveis com atualizações constantes nas redes sociais em : https://www.facebook.com/govspot
CLÁUDIO ANAIA
www.relances.blogspot.com
