O Natal está aí à porta e é comum ocorrerem excessos alimentares que comprometem e muito os resultados de qualquer processo de controlo de peso.
No entanto, algumas estratégias podem minimizar os efeitos deste típico aumento de peso:
1. Controle as porções: Devido à variedade de opções, é comum ingerir além do necessário. Controle-se e coma por fome, e não por gula. Coloque no prato pequenas porções apenas dos alimentos que tem mais vontade de ingerir;
2. Controle a ingestão nos almoços/jantares que antecedem o Natal: Alimente-se bem durante os dias que antecedem o Natal e o Ano Novo. Prefira “exagerar” uma só vez do que fazer isso o mês inteiro;
3. Mastigue bem os alimentos: contribui para uma boa digestão e aumenta a percepção de saciedade, controlando melhor a quantidade de alimentos ingeridos;
4. Mantenha uma alimentação equilibrada ao longo do dia e faça pequenas refeições para evitar estar com fome e ingerir demasiado no momento na ceia de Natal;
5. Evite o consumo de álcool e refrigerantes: também representam um acréscimo significativo nas calorias, portanto deve moderar o seu consumo;
6. Modere o consumo de hidratos de carbono: tendo em conta a ingestão de álcool e sobremesas, evite os hidratos de carbono ao almoço e jantar para não sobrecarregar, apostando no acompanhamento de bastante salada/legumes e proteína (de preferência peru, frango ou bacalhau);
7. Consuma frutos oleaginosos (nozes, amêndoas, pinhões, etc.): aproveitando o facto de estarem muito presentes neste período, aposte na sua ingestão (de forma moderada), em vez de ingerir muitos doces. A sua gordura é de boa qualidade, possuem propriedades antioxidantes e aumentam a saciedade.
É importante ressaltar que Natal e Ano novo são duas datas que estão inseridas dentro de 365 dias! É o que ingere entre o Ano Novo e o Natal que faz realmente a diferença.
Aproveite este momento ao máximo mas não “ataque” a ceia de Natal como se fosse a última refeição da sua vida. A chave é a moderação e o equilíbrio.
Feliz Natal e um Excelente Ano Novo!
Inês Lourenço
Nutricionista
