No dia 1 de julho, a Doçaria de Palmela vai estar em destaque no Centro Histórico da vila, com a realização de um concurso, no Espaço Cidadão, iniciativa que decorrerá, em simultâneo, com os “Mercadinhos de Palmela”, no Terraço do Mercado Municipal. A anteceder o concurso, às 10h00, a Associação “Casa do Castelo” dinamizará, no mesmo local, um ateliê de Fogaça de Palmela, destinado às famílias. Os doces a concurso serão avaliados em três categorias: doce de colher, doce de fatia e doce seco ou biscoito.
A promoção e divulgação deste importante produto turístico – a Gastronomia – é o objetivo central do Concurso de Doçaria de Palmela, com um júri presidido pela Escola Superior de Hotelaria do Estoril e que integra, entre outros elementos, um representante da Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa.
